Cakes aux fruits rouges


Ingrédients :

125 g de beurre
125 de sucre
250 g de farine (avec poudre levante incorporée)
3 œufs

Fruits rouges selon son désir
Cannelle, un zeste de citron vert, vanille et sucre vanillé.

Préparation : base cake

Réduisez en crème le beurre et le sucre.
Ajouter un œuf et un peu de farine, puis recommencer l’opération…
Parfumer votre pâte avec les épices.
Ajouter vos fruits rouges et mélanger.

Mettre dans des ramequins individuels, faites cuire à 180°  


Cake fruits rouges coulis de mure
Cake fruits rouges coulis de mure
Cake fruits rouges coulis de mure



Cake fruits rouges coulis de mure





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