Simple / Préparation: 1h env. / Cuisson: 1h env.
Ingrédients:
- 500g de viande d'agneau
- 1kg de pommes
- 2 cuillerées à soupe de beurre
- 1 oignon
- 1 cuillerée à café de cannelle
- 1 sachet de safran
- 1 cuilerée à soupe de sucre
- 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 poingnée d'amandes entières mondées
Préparation:
Faites revenir à feu très ...
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