ANTIPASTI DE REBLOCHON

Ingrédients - Pour une trentaine de bouchées :

1 Reblochon 
15 fines tranches de viande des Grisons ou de Bresaola
Herbes fraîches : marjolaine, thym ou sarriette
Huile d’olive
1 poignée d’olives mélangées
Poivre du moulin