Avec la venue des algues sargasses sont venus en masse les coulirous. Les marchand(e)s de poissons les proposent à 10 euros les 3 kg, ce poisson est très estimé en Martinique, je l'apprécie en blaff. Ce jour, ils ont été cuisinés en court-bouillon, avec comme légume de la dachine, des bananes jaunes (plantain), en entrée une salade de gombo.
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